漁師直営「ホタテ・カキ焼きハウス」...人気です
http://news.www.infoseek.co.jp/top/story/20100906_yol_oyt1t00421/
2010年9月7日8時56分 読売新聞
炭火焼きで新鮮な魚介類を味わえる漁師直営の「宮古漁師のホタテ・カキ焼きハウス」が今月、岩手県宮古市の浄土ヶ浜にオープンした。
週末と祝日限定で、山田町などのカキ小屋と異なり、メニューはカキ、ホタテに加え、ホヤやムール貝など様々。最初の営業となった4、5両日は、多くの親子連れや観光客が訪れ、おいしそうに口に運んでいた。
ハウスは、宮古市の漁師10人で作る「はんもうどの 海 ( かい ) ・宮古」(竹谷紀幸代表)が、衰退ムードの漂う漁業を盛り上げようと企画した。魚の価格下落による収入減を 補填 ( ほてん ) し、後継者を育成する狙いもある。
会場は、浜の手前の駐車場近くに建つ浄土ヶ浜ターミナルビルで、客はビル内で魚介類を購入、隣接する小屋のテーブルで炭火焼きを楽しむ。通年営業。6テーブルが用意されているが、初日の大盛況を受け、5日は9テーブルに増やした。
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